Наверное каждый уфимец, имеющий кабельное телевидение, любит городской телеканал «Вся Уфа». Также каждый уфимец уже знает, что лучший выбор кухонь и встроенной техники только в IDEA. И уж тем более все знают и любят RB7.ru. Что связывает эти три компании? Правильно! Новый конкурс рецептов!
Каждый вечер Рустем Габбасов (телеведущий «Вся Уфа») предлагает подумать о том, что уфимцы будут есть завтра утром. Но кулинар он не профессиональный, поэтому часто приглашает гостей.
У вас есть шанс попасть на телепередачу и научить Рустема готовить по вашим рецептам! Дерзайте!
Для того чтобы принять участие в конкурсе рецептов вам необходимо:
1. Зарегистрироваться на портале RB7.ru, при этом указать правильный контактный номер, чтобы в случае победы гарантированно получить свой приз.
2. Оставить свой вариант придуманного рецепта чуть ниже;
3. Активно участвовать в обсуждениях чужих рецептов и предлагать все новые варианты своих творений.
Организаторы: Гипермаркет кухни и встроенной техники IDEA, телекомпания «Вся Уфа», интернет портал RB7.ru
Место проведения: Интернет портал RB7.ru
Сроки проведения: с 5 апреля 2010 года и до иех пор, пока Вам будет интересно.
Приз: Каждые 2 недели победитель становится гостем телепрограммы «Завтрак на завтра» и получает подарки и признание «Всей Уфы».
«Золотая индейка»
1.В филе индейки (грудка) делается поперечный надрез (не полностью, как конверт ),
2.В конвертик вкладывается сыр «Пармезан» ,
3.Взбить яйцо (куриное) добавить соль, перец,
4.Панировочные сухари добавить белого кунжута,
5.Филе индейки (конвертик) обваливается в яйце, затем в сухарях с кунжутом и обжаривается на подсолнечном масле (можно на оливковом) с двух сторон до золотистой корочки.
Блюдо можно подать с овощами, рисом.
Набор продуктов на одну порцию
Филе индейки (грудка) 300 гр.
Сыр «Пармезан» 20гр.
Яйцо куриное 1шт.
Соль, перец по вкусу
Сухари панировочное 15гр.
Кунжут белый 10гр.
Так вкусно, просто пальчики оближешь.
На второе в обед можно приготовить такое блюдо:
Отварить картофель и нарезать его кубиками.
Отдельно в сковородке обжарить мясной фарш(лучше заранее сделанный домашний, но можно и купленный в магазине — не дешевле 200 руб за кг… иначе это не фарш, а Вас обманули). Масла лить немного, в меру. Так, чтобы фарш не прилип к сковородке. Через 5 минут после начала обжаривания фарша, добавить пачку любой быстрозамороженной овощной смеси. Продается такая сейчас везде. Мне нравится смесь с болгарским перцем, но еще неплохо подойтег Гавайская (кукуруза, зеленый горошек, рис). Кому как нравится.
Потушить все вместе до готовности, не забывая посолить, поперчить. Ближе к концу добавить немного томатной пасты, воды и базилик. Еще потушить пару минут. Снять с огня и положить мясной соус поверх картошки.
Вкусно, сытно, недолго))
сложновато..и долговато..дороговато
йогуртный салат: смешать в йогурте кусочки ананаса, апельсина , киви, банана. легкий и очень полезный завтрак.
легкий салатик. ингридиенты: отварная печень, вареные яйца, свежие помидоры и огурцы, майонез. берем красивую креманку и укладываем в нее слоями: 1 слой-мелко нарезанная соломкой печень, перчим, солим, добавляем полчайной ложки майонеза. 2 слой-так же соломкой нарезанные огурцы. 3 слой- белок от яиц, немножко соли. 4 слой-помидоры, полчайной ложки майонеза. 5 слой-желток от яиц, натертый на мелкой терке. и в завершение украшаем макушку салата зеленью!!! получается очень красиво и безумно вкусно!!! приятного аппетита!
Горячие бутерброды.
Нам понадобятся:
хлеб, колбаса, сыр, майонез, кетчуп или томатный соус и немного зелени.
на кусок хлеба намазываем майонез, сверху кладем кусок колбасы, чтоб полностью накрывал хлеб, колбасу смазываем соусом или кетчупом, далее накрываем сыром, серху немного зелени и… в микроволновку на 1-1,5 минуты, пока не расплавиться сыр.
Всем приятного аппетита!!!
Тоненько нарезать колбасу, положить на тоненько нарезанный хлеб!) блюдо называется бутер!
ГОРЯЧИЙ ГРИБНОЙ САЛАТ «АЙ-ПЕТРИ»
1. Шампиньоны промыть, порезать кубиками, Опустить в кипящую воду и варить 1-2 минуты на мелком огне. Откинуть на дуршлаг.
2. Мелко нарезать лук.
3. Сливочное масло растопить на горячей сковороде.
4. Лук обжарить на топленом масле, приправив солью, до золотистой корочки.
5. Добавить грибы, еще немного масла и продолжать жарить при постоянном помешивании.
6. В другой сковородке растопить сливочное масло.
7. Мелко порезать помидоры и измельчить чеснок.
8. Обжарить помидоры и мелко порезанный чеснок в топленом масле, муке, панировочных сухарях.
9. Перед окончанием обжарки добавить паприку, черный перец, приправу имбиря, соль по вкусу, все перемешать.
10. Перемешать обжаренные грибы и горячий томатный соус.
11. Добавить сок лимона, снова перемешать.
12. Сыр натереть на мелкой терке и засыпать блюдо.
13. Выключить огонь, и томить в сковородке с закрытой крышкой.
13. Перед подачей на стол добавить маслины, декорировать зеленью петрушки и базилика, дольками свежих помидоров.
Какие навороты на завтрак!?