Лето - выезды на природу и изобилие фруктов и овощей!

Без чего лето не лето?

Изобилие свежих овощей и фруктов

Зимой овощи и фрукты тоже можно купить, но они больше напоминают синтетические. Именно летом эти продукты особенно вкусные и ароматные.

Молодая отварная картошка, купающаяся в масле, посыпанная укропом, станет королевой стола. В дуэте с салатом из свежих огурцов и помидоров, она никого не оставит равнодушным. Летние салаты, щедро посыпанные зеленью и сдобренные заправкой, — мечта гурмана. Из молодых кабачков с тоненькой шкуркой легко можно приготовить множество блюд. Для пикников подойдут свежие овощи, приготовленные на углях. Это время диетической пищи и правильного питания.

Аромат клубники, черешни, вишни, абрикосов, персиков — это 100% атрибут летнего стола. Рынки переполнены свежими фруктами, как с картинки. Включая фантазию можно создавать кулинарные шедевры. А если эти ягоды и фрукты еще с собственного огорода — вдвойне приятнее и вкуснее!

Летние пикники и отдых

Чтобы пикник удался, к нему нужно подготовиться.

Термобокс или термосумка — что лучше?

Для долгого пути лучше подойдет термобокс. Он вместительный, удобный в переноске. Продукты в нем выдержат транспортировку и сохранят свою свежесть в течение нескольких часов.

Термосумка незаменима, если нужно сохранить прохладу продуктов в течение пары часов. Но размеры сумки не позволят загрузить в нее большое количество продуктов.

Полезно иметь минимум 4 аккумулятора холода. Перед поездкой их нужно выдержать в морозильной камере, а в сумке распределить по дну, с боков и сверху.

Незаменимые вещи для пикника — складная мебель и мангал

Подходящий вариант мангала — толстостенный, глубиной минимум 10–12 см до шампуров, в комплекте с сумкой для транспортировки и хранения.

Чтобы сделать пикник комфортным, не лишним будет приобрести набор складной мебели для отдыха на природе. Для удобства выбор можно остановить на раскладных стульях. Обычно мебель для пикника изготавливают из алюминия и стали. Алюминиевые варианты легкие, но могут деформироваться, а стальные — более надежные. 

Также гораздо удобнее будет использовать одноразовую посуду, чтобы не усложнять поездку мытьем посуды.

Чем Вы занимаетесь этим жарким и солнечным летом?