Глава Башкирии оценил итальянский сыр местного производства

30 октября 2016, 10:42     Спутник FM    
“На вашем примере мы попробуем показать, что можно сделать с нуля. Мы заинтересованы в том, чтобы появились такие сыровары. Нам надо сформировать этот рынок,” - отметил Рустэм Хамитов, подытоживая встречу с предпринимателем-сыроваром.

Накануне Глава Башкирии посетил частную сыроварню в Кармаскалинском районе. Индивидуальный предприниматель Айрат Ахмадуллин открыл производство сыра минувшим летом, вложив в новый бизнес 10,5 миллионов рублей. Сейчас его цех выпускает 16 видов сыров итальянских сортов, в том числе моцареллу, монтазио, риккоту, страккино, качотту. Предприниматель планирует освоить производство сыра с белой плесенью: бри и камамбер.

Рустэм Хамитов оценил вкус продуктов местного производства и предложил сыровару воспользоваться госпрограммами поддержки, которые дают предпринимателям налоговые льготы или гранты. Сейчас Айрат Ахмадуллин развивает сеть фирменных магазинов по Уфе и пригороду, отметил представитель пресс-службы Главы Башкирии.


Новости отборных СМИ РБ в телеграм-канале: https://t.me/rb7news

А интересные статьи тут: https://t.me/rb7ru Подписывайтесь!