Фермер из Кигинского района планирует вдвое увеличить свое поголовье и повысить продуктивность буренок

Этих бурёнок предприниматель буквально спас от смерти. Животных растили на убой. Бурая швицкая порода – особая гордость фермера. Её предки – из горных районов Швейцарии и Северной Италии. В республике их разводят в Аургазинском районе. Фермер Ильдус Хайруллин занимается животноводством с 1993 года. За это время предприятие несколько раз закрывалось.

Ильдус Хайруллин, предприниматель: «В то время не было поддержи ни на молоко, ни на мясо. Даже на сданное молоко мы не могли получить деньги. Времена меняются. Государство пересмотрело отношение к частному бизнесу, фермерству. Начали давать субсидии на выращивание зерновых, приобретение скота, появились гранты».

По словам фермера, рекорд – 30 литров молока в день.  Главное – обойтись без химических добавок. Молоко фермеры сдают в Месягутовский комбинат по 17,5 рублей за литр. Ферма семейная. В планах – расширение: увеличить поголовье скота как минимум вдвое. Но концепцию предприятия обещают оставить: если и нанимать рабочих, то только целой семьёй.

Шамиль Мухаметдинов, глава администрации Кигинского района: «Молоком мы занимались и будем заниматься. Хотелось бы, чтобы и личное подсобное хозяйство наращивало свое поголовье. Потенциал  для этого у нас есть».

И такие люди остаются надеждой республики. Ведь в этом году в Башкортостане поставлена задача – войти в пятерку ведущих аграрных регионов России.