На ярмарках Башкортостана из-за температуры и ящура запретили торговать мясом

Температура воздуха и ящур стали причинами запрета на торговлю сырой мясной продукцией на сельскохозяйственных ярмарках Республики Башкортостан (РБ).

В Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей заявили, что запрет на реализацию мяса напрямую не связан с вирусом ящура, зафиксированном в двух деревнях Туймазинского района. Контроль за поставками стал строже в связи с опасной инфекцией, однако основная причина – теплые погодные условия.

«В соответствии с правилами ветеринарного надзора, еще не наступил температурный режим, когда можно продавать мясо и мясные продукты без использования холодильного оборудования», — объяснила руководитель Госкомитета Гузэль Асылова.