В больницах Башкортостана улучшат качество питания

Сообщается, что уже было разработано Единое меню с различными вариантами диет. В медицинских учреждениях уже началось поэтапное внедрение стандартного Единого меню. Анвар Бакирова отметил, что также создан ежемесячный мониторинг закупочной деятельности всех учреждений. Он также рассказал, что в январе-феврале на экспертизу было направлено 310 образцов продуктов питания. По результатам проверки удалось установить, что процент поставки некачественной продукции начал снижаться.

Было составлено 46 претензий с требованием поменять продукцию ненадлежащего качества. В случае замены некачественной продукции все учреждения направляют продукты на повторную экспертизу.

По информации пресс-службы Министерства здравоохранения Республики Башкортостан

Фото: Интернет