В уфимском гипермаркете в полуфабрикатах нашли возбудителя листериоза

В одном из магазинов сети обнаружены пельмени листериями, об этом сообщает ГБУ «Башкирская научно-производственная ветеринарная лаборатория».

Опасные бактерии были найдены в пельменях казанского производства в ходе проверки самого гипермаркета. После выявления инфекций мясные полуфабрикаты сняли с реализации.

В настоящее время проводятся контрольно-надзорные мероприятия.

Листериоз - опасное природно-очаговое инфекционное заболевание человека и животных, поражает центральную нервную систему, органы размножения.