Уникальный инкубатор для разведения форели изобрел предприниматель из Башкирии

Уникальный инкубатор для форели разработал предприниматель из Шаранского района. Он оборудовал свою небольшую рыбную ферму системой снабжения воды, в которой  при очистке повышается  содержание кислорода. Об особенностях разведения лососёвых – в репортаже Ирины Швец. 

Теперь Расуль знает обо всех тонкостях разведения лососёвых. Он первый в Башкортостане, кто смог приспособить родник для выращивания форели в оптовых масштабах. В этом небольшом ангаре сегодня подрастают 20 000 рыб.

Вот такие мальки выращиваются прямо из икры. Но как происходит этот сложный процесс? На самом деле все очень просто. Есть два лотка, в которые и кладется икра. Затем запускается вода. Она начинает её омывать и лотки немного приподнимаются. То есть, все происходит, как в природе.

Такая имитация волн ускоряет процесс проклёвывания без ущерба для малька. А дальше, в течение нескольких недель он подрастает и уже переселяется в другую кадку. Температура воды здесь – 7-8 градусов, то есть в два раза ниже, чем рекомендовано. И это неслучайно.

Чтобы молодая рыба чувствовала себя комфортно, Расуль даже соорудил собственную систему многоступенчатой  очистки воды. На этих черных кубах находятся микроорганизмы, которые очищают воду, а за счет аэрации – естественного проветривания – содержание кислорода в ней достигает 101%.

Эту родниковую форель уже приобрели рыбхозы Челябинска, Учалов и Уфы.  Но у Расуля свои, весьма амбициозные, планы на будущее. Он собирается расширяться и строить интенсивное хозяйство с полным циклом: от икринки до прилавка.