В субботу поздравления от коллег и родных получила и Надежда Новоселова – радушная приветливая дама, ежедневно встречающая толпу ребятишек в синем фартуке и белом колпаке. Женщина трудится поваром в демской школе №101. Именно из ее заботливых рук ученики получают ароматные порции первого и второго на большой перемене. И так продолжается уже три десятка лет.
- В молодости я работала в торговле. А когда дети пошли в школу решила устроиться поближе и пошла в соседнюю школу поваром. Случилось это еще в далеком 1984 году. Так и нашла свое призвание! – говорит Надежда Владимировна.
Первым местом работы стала сипайловская школа №29. А позже Надежда Новоселова перебралась в Демский район.
- Я всегда любила готовить, и с детьми общаться мне очень нравится! Так что, в этой профессии есть, все что мне нужно, - добавляет повар. – Ребята всегда говорят мне «Спасибо за вкусный обед», а выпускники каждый раз обещают возвращаться, чтобы отведать моих макарон с подливом.
По словам благодарных школьников, даже дома еда не всегда бывает такой же вкусной, как в столовой школы №101. В ответ на такие комплименты Надежда Владимировна всегда улыбается.
- Говорю: «Приводите мам. Всему научу!».
В кругу семьи о талантах Надежды Владимировны знают не понаслышке. Опытный мастер кулинарных дел научила своему ремеслу и домочадцев. Со временем семейство Новоселовых превратилось в династию поваров.
- Дочь тоже повар работает со мной. Сноха в этой же профессии. Скоро и внук на практику к нам в столовую придет, чтобы узнать все секреты приготовления вкусных блюд, - говорит Надежда Владимировна.
У талантливого кулинара двое детей, трое внуков и совсем скоро родится правнучка. Семью женщина часто балует необычными блюдами, чтобы разнообразить привычный рацион. К тому же Надежда Владимировна не забывает учиться, чтобы постоянно повышать свое мастерство.
Администрация Демского района Уфы поздравляет Надежду Новоселову и всех поваров с профессиональным праздником!
Новости отборных СМИ РБ в телеграм-канале: https://t.me/rb7news
А интересные статьи тут: https://t.me/rb7ru Подписывайтесь!