Предполагается, что кухня будет работать с мощностью переработки до 5 тонн молока в сутки и выпускать до 15 наименований натуральной молочной продукции, то есть свыше 1,5 млн порций в месяц. Запуск оборудования прошел успешно. Проект охватит Стерлитамак, Салават, Ишимбай и Мелеуз.
Алексей Гусев, первый заместитель председателя Государственного комитета Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей: «Молочная кухня в городе Стерлитамаке технически готова, две недели назад был пробный запуск, производится партия пробной продукции, которая пошла на проверку качества выпускаемого сырья. С 1 июля мы готовы будем принять всех желающих для получения данной молочной продукции».
Автор: Максим Окунев
Новости отборных СМИ РБ в телеграм-канале: https://t.me/rb7news
А интересные статьи тут: https://t.me/rb7ru Подписывайтесь!