В Уфе пройдет выставка "Индустрия гостеприимства-2008"

Программа выставки будет очень насыщенной. В первый день пройдет межрегиональный конкурс "Золотой бренд индустрии гостеприимства", чемпионат по арт-классу, защита работ на звание "Мастер-повар" и "Мастер-кондитер". В этом году впервые состоится конкурс "Арт-тейбл", где нужно будет представить художественное видение концепции ресторана, дизайнерское оформление стола.

В этот же день состоится семинар, участники которого рассмотрят эксклюзивные технологии на предприятиях торговли и общественного питания. Много зрителей соберет второй чемпионат Башкортостана по барменскому искусству. Будут организованы мастер-классы ведущих специалистов сферы услуг питания.

29 октября планируется "День чистоты" с целым рядом семинаров, посвященных клинингу, то есть профессиональной уборке квартир, офисов, коттеджей, помещений. Кроме того, пройдет заключительный этап республиканского отраслевого конкурса красоты "Мисс торговли-2008".

День магазина - так будет называться третий выставочный день. 30 октября будут проведены семинары, посвященные современным принципам работы торговых предприятий, сообщает пресс-служба МВЭСТП РБ.