Минсельхоз РБ готовит программы по развитию мясного скотоводства и коневодства

Решение о разработке этих документов принято не случайно. Мясное скотоводство в стране в 90-е годы пришло в упадок. Потребление мяса на душу населения упало ниже уровня, минимально необходимого по медицинским нормам. К сожалению, не обошла общероссийская тенденция и нашу республику.

За последние годы в Башкортостане в животноводческом направлении было сделано многое. Данные программы станут продолжением выбранной стратегии. За основу программы развития мясного скотоводства взят крупномасштабный проект по разведению в Зауралье мясного скота высокопродуктивных пород - "Урал Ите". Выполнение его плановых показателей позволит уменьшить зависимость внутреннего рынка от импортного мяса.

Программа же развития коневодства направлена, прежде всего, на восстановление уникального генофонда башкирской породы лошадей. Башкирская конина и кумыс широко известны далеко за пределами региона. Кроме того, мероприятия программы направлены на развитие конного спорта.