1 марта в Уфе пройдет конкурс блинов

20 февраля 2009, 11:28     www.bashinform.ru    
1 марта в Уфе пройдет конкурс профессиональных поваров "Масленица-2009". Цель мероприятия - развитие профессионализма поваров, повышение узнаваемости ресторана и популяризация блюд.

Конкурс организует информационно-рейтинговая газета "bUffet" при участии Ассоциации кулинаров РБ, Администрации ГО город Уфа, Министерства внешнеэкономических связей, торговли и предпринимательства (МВЭСТП) РБ.

Как сообщает пресс-служба МВЭСТП, участвовать в конкурсе будут кулинары ведущих ресторанов Уфы и Стерлитамака.

Задание у всех будет одно - приготовить три идентичные порции блинов с начинкой, но используя авторскую рецептуру. Начинка для блина и подача готового блюда могут быть любыми - на усмотрение кулинара.

Проходить блинный конкурс будет в трактире "Елки-Палки", который находится в ТДК "Гостиный двор".


Новости отборных СМИ РБ в телеграм-канале: https://t.me/rb7news

А интересные статьи тут: https://t.me/rb7ru Подписывайтесь!