По словам специалистов, основные плановые породы молочного скота в Республике Башкортостан - это бестужевская, которая в общей численности поголовья КРС региона составляет 18,9 процента, симментальская - 32,5 и черно-пестрая 48,3. С середины 80-х годов для повышения продуктивных и технологических качеств бестужевская скрещивалась с англерской, голштинской красно-пестрой масти и шведской красно-пестрой. В настоящее время бестужевская порода представлена в 74 хозяйствах 16,5 тысячами коров. Средняя продуктивность по 2007 году составила 3,3 тысячи килограммов молока (к сведению, в 2000 году - 2,2 тысячи).
Представители симментальской есть в 98 хозяйствах. Их число составляет 27 тысяч коров. В среднем каждая из симменталок дала в прошлом году 3,5 тысячи килограммов молока (в 2000 году - 2,4 тысячи).
Первое же место по численности среди пород занимает черно- пестрая порода. Сегодня она является ведущей по производству молока и разводится в 163 хозяйствах. Всего в общественном стаде 41,8 тысячи таких коров. Средняя молочная продуктивность за прошлый год превысила 4,5 тысячи килограммов (в 2000-2,5 тысячи).
Благодаря скрещиванию с голштинской породой сегодня в республике насчитывается 6,5 тысячи коров с удоем более шести тысяч килограммов молока.
Как отметил в своем выступлении начальник отдела сертификации и воспроизводства Минсельхоза РБ Рамиль Мурдашев, структурные изменения породного состава скота продолжатся. К 2010 году удельный вес скота черно-пестрый породы возрастет до 55-60 процентов. Изменения будут происходить и в мясном скотоводстве республики. Их цель - получение больших привесов при минимальных затратах. В этом отношении работа в республике ведется в двух направлениях. Первое - создание спецхозяйств по разведению скота мясных пород - лимузин, герефорд, абердино-ангусская и других. Второе - использование для скрещивания с производителями мясных пород низкопродуктивного молочного скота в хозяйствах со стадом до 50 коров, независимо от породы. В последние годы в нашем регионе широкое распространение получили такие породы, как казахская белоголовая, герефордская, шаролезская, абердино- ангусская и лимузинская.
Примеров эффективности развития племенного дела достаточно. Например, приобретя голландский КРС голштинской породы и организовав племенную работу, в этом году свидетельство на племенную деятельность получило ООО "Урал Агро" Уфимского района. В 2007 году надой на одну фуражную корову по первой лактации составил более 7,5 тысячи килограммов молока.
Для повышения мясной продуктивности и улучшения качества говядины в прошлом году закупило 470 нетелей породы лимузин ООО "Забарив Агро" Куюргазинского района. В итоге 2007 год был завершен со среднесуточными привесами у телок - более одного, а у бычков - 1,1 килограмма. В настоящее время совместно со специалистами Всероссийского научно-исследовательского института племенного дела Минсельхозпрода России ведется работа по организации племрепродуктора по разведению скота породы лимузин французской селекции. На сегодняшний день общее поголовье КРС в хозяйстве составляет 830 голов. Дополнительно планируется закупить более одной тысячи нетелей этой породы. К слову, сегодня Минсельхоз РБ ведет также работу по организации селекционно-гибридных центров по мясному птицеводству на базе ГУП "ППЗ Благоварский", по свиноводству - на базе ЗАО "Чишминский свинокомплекс" и ГУСП "Рощинский" Стерлитамакского района.
Государство всесторонне поддерживает племенное животноводство и племенную деятельность. Из бюджетов России и Башкортостана дотируется содержание маточного племенного поголовья, приобретение племенных животных и семени быков- производителей (улучшателей). Остается только правильно организовать работу. Это значит, осеменять животных семенем быков-улучшателей; вести селекционно-племенную работу с использованием автоматизированной системы учета; ежегодно подтверждать происхождение вводимых в основное стадо животных иммуногенетической экспертизой; использовать инновационные биотехнологии - трансплантацию эмбрионов от лучших высокопродуктивных коров и т.д. Все эти приемы могут давать эффект только при их разумном применении.
Новости отборных СМИ РБ в телеграм-канале: https://t.me/rb7news
А интересные статьи тут: https://t.me/rb7ru Подписывайтесь!