Миякинские производители рыбной продукции стали лауреатами конкурса качества

Впервые торговая марка "МРК" появилась на рынке республики в 1993 году. Поначалу компания выпускала до ста килограммов продукции в сутки. Постоянная реконструкция производственных площадей, модернизация старого и установка нового оборудования позволили увеличить объемы производства до трех с лишним тонн в сутки, значительно расширить ассортимент.

Сегодня в составе предприятия два цеха. Один - в селе Ерлыково, где замораживаются и холодным способом коптятся морепродукты. Другой - в селе Киргиз-Мияки, он специализируется на солении рыбы и изготовлении пресервов.

Перерабатываются морепродукты на современном оборудовании. Это германская термокамера "REICН", линия по производству пресервов "VERIPAK INTRI" (Италия-Германия). Имеются морозильные камеры вместимостью 40, 500, 1000 тонн.

В настоящее время "МРК" работает над внедрением системы менеджмента качества, соответствующей международным стандартам.