Мастера предприятия «Общепит» УМПО готовятся к международным соревнованиям

18 июня 2008, 05:00     www.bashinform.ru    
Мастера предприятия "Общепит" ОАО "Уфимское моторостроительное производственное объединение" начали подготовку к чемпионату мира по кондитерскому искусству, который в сентябре нынешнего года пройдет в США. Специалисты "Общепита" УМПО будут участвовать в этом престижном соревновании в составе сборной России. Далее, в октябре, планируется участие команды УМПО во Всемирной кулинарной олимпиаде в Германии, в городе Эрфурт.

- Для нас это очень важные события, свидетельствующие о поступательном развитии кулинарного дела в республике, - сказал президент Ассоциации кулинаров РБ, директор предприятия "Общепит" ОАО "УМПО" Милс Кадыров. - Разумеется, для того, чтобы выступить успешно и завоевать призовые места, необходимо хорошо разбираться в тонкостях кулинарной моды, быть не просто отличными мастерами своего дела, но и прирожденными дизайнерами, художниками. Как наша гордость - мастер-кондитер Ольга Сытина, обладатель множества всероссийских и международных наград.

Напомним, что недавно Ассоциация кулинаров РБ отметила свой 10-летний юбилей. Милс Кадыров придает огромное значение подготовке кадров: отправляет работников на стажировку, выдвигает для участия в различных соревнованиях и конкурсах профессионального мастерства. И самому ему есть чему поучить своих сотрудников. Он является членом коллегии Межрегиональной Ассоциации кулинаров России, судьей-координатором Международного жюри кулинаров и кондитеров, вице-президентом Ассоциации кулинаров РФ.


Новости отборных СМИ РБ в телеграм-канале: https://t.me/rb7news

А интересные статьи тут: https://t.me/rb7ru Подписывайтесь!