В Башкирском издательстве «Китап» вышла книга Светланы Кучеровой «Грибы съедобные и несъедобные»

В Башкирском издательстве «Китап» имени Зайнаб Биишевой вышла книга Светланы Кучеровой «Грибы съедобные и несъедобные», написанная применительно к биоресурсам Башкортостана.
Информация на эту тему сейчас особенно актуальна, ведь в начале осени тысячи жителей республики устремляются в лес собирать грибы. Однако неумение отличать, какие грибы съедобные, а какие – нет, порой оборачивается трагедией.
Автор рассказывает в общей сложности более чем о 100 видах грибов, причем 50 из них детально описаны и снабжены рисунками или фотографиями. Точные научные характеристики (даются русские и латинские названия), сроки сбора, «заветные» грибные места, опасные грибы-двойники, интересные истории, грибной календарь, народные приметы, грибная кулинария, лекарственные свойства грибов – все это можно найти в книге. Кроме того, читателей порадует мягкий юмор личных комментариев автора, ее умение подать материал в увлекательной форме.
Это издание может стать незаменимым спутником как начинающего, так и опытного грибника. Оно также будет полезно студентам биологических факультетов: у них появится возможность почерпнуть интересный материал о макромицетах Башкирии.