Уфа уже в ближайшее время может стать молочной столицей России

В Министерстве сельского хозяйства Башкортостана накануне состоялась встреча делегации Министерства сельского хозяйства России и Национального союза производителей молока с заместителем Премьер-министра Правительства РБ – министром сельского хозяйства Эрнстом Исаевым.
Вице-премьер рассказал гостям столицы Башкортостана о тех программах, которые разрабатываются в республике по развитию молочной отрасли, в частности «500 ферм» и республиканская целевая программа «Развитие семейных молочных животноводческих ферм на базе КФХ на 2011-2013 годы».
Кроме того, как сообщает пресс-служба Минсельхоза РБ, на встрече речь шла об организации сбора излишков молока у населения. Опыт нашей республики вызывает интерес: ежегодно в частном секторе Башкортостана приобретается почти миллион тонн молока, и этим весь потенциал не исчерпан. Как отметили московские гости, такой практики в России уже не существует и сейчас прорабатывается вопрос, как использовать башкирский опыт по всей стране.
Исполнительный директор «Союзмолоко» Игорь Лупинос дал высокую оценку ситуации в молочной отрасли Башкортостана и считает, что у Уфы есть все шансы стать молочной столицей России в ближайшее время.