В Уфимском лимонарии созрел аравийский кофе

Урожай аравийского кофе в этом году в Уфимском лимонарии отменный. Здесь уже собрали около килограмма экзотических зерен. Они вполне пригодны для приготовления ароматного напитка, но их используют только для размножения. По мере созревания сбор продолжается. Сейчас под стеклом уже три крупных кофейных дерева. Они плодоносят около десяти лет.  
- А маленькие саженцы мы реализуем населению, - рассказала агентству «Башинформ» заведующая учебно-опытным хозяйством Фарида Садыкова. – Ежегодно в дома уфимцев и гостей столицы отправляются от 500 до тысячи саженцев этого экзотического для наших краев растения.
Родиной кофе являются Азия и Африка. В природе насчитывают около 40 видов кофе. Кофе арабика – вечнозеленое растение, в природных условиях дерево кофе вырастает до 4 метров в высоту. Плодоносить саженцы начинают через четыре года. А приобретать их рекомендуют лишь тем, у кого дома высокие потолки. Ведь деревца вырастают достаточно крупные.