Дело о массовом отравлении в кафе на ТСК «Радуга-Экспо» получило продолжение
14 октября 2010, 11:31
www.bashinform.ru
Кулинары, отравившие более десяти посетителей, заплатили три тысячи рублей штрафа и ...
Кулинары, отравившие более десяти посетителей, заплатили три тысячи рублей штрафа и продолжают работать с нарушениями технологии приготовления блюд и хранения продуктов.
В конце августа 15 уфимцев попали в больницы с диагнозом «сальмонеллез» и «острый гастроэнтерит» — после того, как отведали блинчиков с начинкой из куриного мяса в кафетерии «Ассоль» на ТСК «Радуга-Экспо». Сотрудники Управления Роспотребнадзора по РБ провели эпидемиологическое расследование и выяснили, что в кафе готовили пищу без соблюдения технологий. В итоге владелица кафе отделалась лишь штрафом в три тысячи рублей. Таково было постановление Калининского суда с учетом мнения представителя Роспотребназдора.
Однако пострадавшие не согласились с таким решением, и обратились в прокуратуру. Прокурор республики распорядился проверить полноту принятых мер. Выяснилось, что предписания Управления Роспотребнадзора по РБ выполнены лишь на 20% и кафе продолжает работать с грубыми нарушениями санитарных норм. Кроме того, сотрудники точки общепита не проходили обязательный медицинский осмотр, не прошли его и после инцидента. Специалисты Управления не проконтролировали исполнение предписаний.
Материалы проверки отправлены в следственный отдел по Калининскому району Уфы Следственного управления СКП РФ по РБ. В адрес руководителя республиканского Управления Роспотребнадзора внесено представление с требованием привлечь к ответственности виновных специалистов.
Новости отборных СМИ РБ в телеграм-канале:
https://t.me/rb7news
А интересные статьи тут:
https://t.me/rb7ru
Подписывайтесь!