В десятый раз в заповеднике «Шульган Таш» состязались бортники

На кордоне у Каповой пещеры в Бурзянском районе прошел ставший традиционным Фестиваль друзей заповедника «Шульган Таш». Мероприятие прошло в рамках Всероссийского Фестиваля  Друзей заповедных островов, как акция, привлекающая внимание общественности и властных структур к проблемам заповедных территорий. Именно так и был построен праздник на поляне у Каповой, собравший экологов и ученых, бизнесменов и журналистов, искренне стремящихся помочь заповеднику, специализирующемуся на возрождении бортевого пчеловодства. Принимал гостей весь коллектив самого маленького в России и третьего по площади в Башкортостане заповедника, героями праздника были госинспекторы по охране. Именно они отвечают, кроме всего прочего, за сохранение традиций бортничества и заново научились ремеслу, которым в совершенстве владели их деды и прадеды. Они и продемонстрировали гостям свое искусство по выдалбливанию на время и качество бортей из цельного ствола сосны, плетения керама и аркатау – пояса и веревок для поднятия инструментов, изготовлению лянге – подставки для ног бортника. Конкурс бортевиков прошел в Бурзянском районе уже в десятый раз. Этот промысел становится в республике все более популярным, недавно с легкой руки башкирских бортевиков им стали заниматься в Республике Марий Эл, в Польше.  
Бортевое пчеловодство, как известно,  основано на привлечении роев медоносных пчел в специально изготовленные искусственные дупла – борти и колоды. В Европе оно исчезло в средние века. В XIX столетии бортевой промысел начал угасать и в Башкирии, а во второй половине прошлого века  оказался на грани утраты. Недавно казавшееся атавизмом бортничество возвращается в быт бурзянских башкир как семейная традиция и рентабельный бизнес. Бортевое пчеловодство и дикий мёд воспринимаются сегодня как национальные символы Республики Башкортостан. Башкирский мед признан одним из «Семи чудес Башкортостана», причём самый лучший и самый дорогой мёд – бортевой.
Эксперты ЮНЕСКО в прошлом десятилетии оценили биоразнообразие заповедника «Шульган-Таш» и прилегающих к нему земель национального парка «Башкирия» и заказника «Алтын Солок» как имеющее общеевропейское значение. Начата работа по оформлению этой территории в Список мирового культурного наследия по редкой номинации «Культурный ландшафт» и комплексный биосферный резерват. Не имевшие хозяев борти в заказнике освоены бортевиками, работающими по контрактам с заповедником. Представители этого элитного «племени» тоже прибыли на праздник в заповедник и торговали уникальным медом и сувенирами из дерева.  
Михаил Косарев, директор государственного природного заповедника «Шульган Таш», кандидат сельскохозяйственных наук, заслуженный лесовод РБ взял на себя процесс «погружения» гостей в проблемы заповедника, которые в основном связаны со строительством Юмагузинского водохранилища, нежелательной метизацией (скрещиванием) дикой пчелы-бурзянки со среднерусской породой пчел, с обеспечением режима полного покоя для сохранения животного и растительного биоразнообразия на всей площади заповедника. Кажется, все более реальной становится идея расширения количества заповедных и околозаповедных километров, спасительных для настоящей чистопородной бурзянки, сегодня ее поддерживают представители мунициапальных властей.  Гости  праздника, конечно, порадовались радушному приему, прекрасному солнечному дню настоящего бабьего лета, вручили хозяевам подарки, сходили на экскурсию в пещеру Шульган Таш и подтвердили свое намерение и впредь быть настоящими защитниками и друзьями природы и, в частности, этого замечательного заповедника.