Халяльное производство Магнитогорска прошло сертификацию в Уфе

Пуск линии по производству халяльных кондитерских изделий произведен на Магнитогорском хлебокомбинате. При этом сертификацию предприятие прошло в Комитете по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман Республики Башкортостан (ДУМ РБ). Об этом агентству «Башинформ» сообщил председатель комитета Тимур Шангареев.
В настоящее время комбинат выпускает около 30 видов тортов, пирожных, печенья и других кондитерских изделий. Но со временем перечень халяльных товаров здесь планируют расширять.
Это не первый случай, когда предприятие из другого региона, решившее выпускать товары по канонам ислама, проходит сертификацию в Башкортостане. Комитет по стандарту «Халяль» при ДУМ РБ, начавший работу немногим более года назад, объединяет в настоящее время, помимо производителей нашей республики, ряд предприятий из Челябинской, Свердловской, Самарской, Белгородской областей. Их продукция демонстрировалась на республиканских выставках халяльных товаров в Дюртюлях и Мелеузе. В ближайшее время проведение подобных выставок планируется также в Уфе и в Магнитогорске.