В Мелеузе открылась Вторая республиканская выставка-ярмарка халяльной продукции

Сегодня в Мелеузе начала свою работу выставка-ярмарка халяльной продукции. Свои успехи и достижения демонстрируют 13 участников со всего Башкортостана, а также гости из Челябинской и Белгородской областей. На выставке в широком ассортименте представлены продукты питания – мясные, хлебобулочные изделия, мед. Главное условие, чтобы вся продукция безукоризненно соответствовала мусульманским канонам приготовления. Также вниманию гостей форума предложены медицинские услуги, соответствующие стандарту халяль. В большом выборе – исламская литература, атрибутика и сувениры.
В торжественном открытии выставки-ярмарки приняли участие мусульманские проповедники, специалисты комитета по стандарту халяль при Духовном управлении мусульман Башкортостана (ДУМ РБ).
- Халяльная продукция с каждым днем завоевывает новые рынки по всему миру, - сказал на открытии форума первый заместитель председателя ДУМ РБ, муфтий Аюп Бибарсов. – Причем, спрос растет не только среди приверженцев ислама. Представители других религиозных конфессий доверяют нашему стандарту качества. Потому что, как показывают научные исследования, халяльная продукция полезна для здоровья человека.
Сразу же после открытия выставки-ярмарки на площади начался концерт. А во второй половине дня эксперты комитета по стандарту халяль при ДУМ РБ проведут семинар. Следующая, третья по счету, республиканская выставка-ярмарка халяльной продукции пройдет в Уфе.