Амир Ишемгулов: в Башкортостане будет произведено не менее шести тысяч тонн товарного меда

Засуха в этом году больно ударила по всем отраслям сельскохозяйственного производства. Тяжелый сезон выдался и для пчеловодов. Нехватка влаги сказалась на дикорастущих травах и цветах, которые несут 30% всех природных медовых запасов республики. Количество медоносных растений сократилось. В результате в мае-июне пчеловодам даже пришлось подкармливать пчел сахарным сиропом.
- В этом году основной товарный мед мы получаем с липы,- сказал генеральный директор Башкирского научно-исследовательского центра по пчеловодству и апитерапии Амир Ишемгулов. – Она составляет 75% медового запаса республики. Медоносный потенциал республики достаточно высок – 545 тысяч тонн в год. Однако пчелам доступно только 175 тысяч тонн.
Амир Миниахметович рассказал, что в этом году липа зацвела на две недели раньше и цветение ее шло неравномерно – в разных районах сроки цветения были разными. Грамотные пчеловоды хорошо этим воспользовались и переезжали со своими пасеками из одного района республики в другой. Поэтому сбор меда этим летом пчеловоды прогнозируют на уровне прошлого года. А это как минимум шесть тысяч тонн товарного меда.
Специалисты отмечают высокое качество традиционного национального башкирского продукта. Несмотря на все минусы, жаркое лето позволило хорошо вызреть меду. Первыми это оценили перекупщики из других регионов и сейчас скупают мед у башкирских пасечников по любым ценам. В связи с этим специалисты призывают население республики активно делать запасы этой вкусной и полезной продукции уже сейчас, чтобы осенью не остаться без меда. Как рассказали в БНИЦ по пчеловодству, в среднем цена за килограмм меда в зависимости от района колеблется от 300 до 600 рублей. В этом году традиционно высокое качество меда у пчеловодов, которые находятся в так называемой липовой зоне: Нуримановском, Бурзянском, Архангельском, Зианчуринском, Гафурийском, Ишимбайском и других районах республики.
В настоящий момент пчеловоды продолжают откачку меда, но уже с подсолнечника и гречихи.
Специалисты центра по пчеловодству разрабатывают варианты поддержки начинающих пчеловодов. Они внесли предложения руководству республики о возможности приобретения пчелосемей и необходимого оборудования по лизингу. Возможности для поставки маточного поголовья в республике имеются, ведь здесь работает единственный в России племзавод по разведению пчел.