Ингредиенты: Треска - 700-800 г Лук - 1-2 шт. Морковь - 1-2 шт. Майонез - 100 г Мука - 50 г Масло топленое - 1 - 2 ст. л. Соль - по вкусу
Инструкция:
Рыбу очистить от чешуи, плавников, внутренностей, удалить голову, хвост, промыть, порубить небольшими кусками, обвалять в муке и обжарить на сковороде в масле, предварительно посыпав дно сковороды солью. Лук нарезать кольцами, морковь натереть на крупной терке. После жарения все ингридиенты сложить в глубокую посуду слоями: рыба, лук, морковь, майонез. Тушить на плите 40 минут, до готовности. При подаче посыпать зеленью.
Все статьи в одном телеграм-канале: https://t.me/rb7ru
А также лучшие новости Башкирии: https://t.me/rb7news Подписывайтесь!
Первая полоса на RB7
Написать нам
Разработчик "Техинформ"
