В Уфе сырные ярмарки станут традиционными

При поддержке Госкомитета по торговле в Уфе прошла вторая сырная ярмарка. В ходе мероприятия потребители могли поближе познакомиться с местными производителями этого молочного продукта, а производители, в свою очередь, пообщались с потребителями, после чего смогли наметить дальнейшие векторы развития.

Ассортимент, представленный на ярмарке, поистине удивил всех гостей мероприятия: халлуми, греческий сыр «фетта», сыр с белой плесенью, рикотта, моцарелла, качотта, примасоле, сыр «Ларимар» с голубой плесенью, сыр «Реблошон Блю» с мытой красно-голубой коркой и многое-многое другое. Как отмечают в Госкомитете по торговле, такие ярмарки решено было сделать традиционными. Посетители проявили глубокий интерес к местному производителю и выразили общее мнение, что с таким разнообразием продуктов никакие санкции не страшны.