В «Давлекановском» кефире нашли кишечную палочку

К кефире производителя «Давлеканово» найдена кишечная палочка. Об этом сообщает «<![CDATA[]]>Вести.Ru<![CDATA[]]>».

Роскачество проверило кефир 36 популярных брендов. Результат парадоксальный: у 19 производителей выявлены недостатки, а 10 других, наоборот, превысили требования ГОСТа.
Превышение количества бактерий было обнаружено в кефире шести торговых марок. В кефире «Солнышко Кубани», «Буденновскмолпродукт», «Давлеканово», «Молочные продукты из Дубровки» и «Молочный комбинат «Ставропольский» нашли кишечную палочку, а в кефире «Околица» оказалась плесень.

Лучшими признаны кефиры десяти торговых марок. Они сформировали топ-10. Это «Домик в деревне», «Рузский», «Останкинское 1955», «36 копеек», «Авида», «Томмолоко», «Агрокомплекс», «Нежеголь», Parmalat и «Простоквашино». В продукции этих брендов нет следов антибиотиков, кроме того в них повышено содержание белка.