В Башкортостане мужчина купил в магазине мясо, зараженное бычьим цепнем

Результаты экспертизы только подтвердили опасения. Олег Абрамов съел мясо, зараженное бычьим цепнем. Что еще хуже, возможно, паразиты попали в организм его трехлетнего ребенка. Кусок говядины семья Абрамовых купила в супермаркете «Магнит», в селе Кандры. Зеленые личинки обнаружили, лишь когда собирались готовить во второй раз. 

Олег Абрамов: «Были обнаружены какие-то личинки. Мы, конечно, это мясо собрали. На следующий день я понес его на лабораторные испытания за свой счет. Думаю, заразу какую-то мог подхватить, потому что у меня жена и ребенок употребляли».

Испорченное мясо глава семейства отнес в лабораторию. Заключение экспертов было однозначным: говядина заражена.

Ракия Фаттахова, врач-бактериолог санитарно-бактериологической лаборатории: «Поступило от частного лица мясо говяжье. Исследовали по паразитологии и обнаружили финны бычьего цепня».

Немедля Олег обратился в туймазинское отделение Роспотребнадзора. Заявку приняли, обещали дать ответ в течение месяца. Сотрудников не смутил тот факт, что последний кусок из партии этого мяса до сих пор лежит на прилавке того самого магазина. А значит, Олег может быть далеко не единственным покупателем зараженного продукта. Комментировать ситуацию на камеру сотрудники местного отделения Роспотребнадзора отказались.

Попадание личинок бычьего цепня в организм человека чревато серьезными последствиями. Паразиты прикрепляются к стенке кишечника, а через три месяца могут превратиться в шестиметровых червей, которые буквально съедают человека изнутри. Как пояснили в Управлении Роспотребнадзора по республике, такие случаи – редкость. Перед приемкой сырые продукты должны тщательно проверяться. В противном случае поставщики и торговые сети рискуют не только репутацией.

Людмила Сусликова, ведущий специалист-эксперт отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан : «В данном случае по этим вопросам работает ветеринарная служба.  Когда выявляются нарушения и это касается продуктов, это сопряжено с тем, что предприятие торговли за любое нарушение должно отвечать».

Сейчас Олегу и его семье предстоит пройти медицинское обследование. В случае заражения их ждет длительное и весьма затратное лечение. Мужчина собирается подать в суд на магазин. По его данным, специалисты Роспотребнадзора все же откликнулись на заявление и организовали проверку в супермаркете. О ее результатах будет известно позже.