Последние исследования показывают, что умеренное потребление кофе здоровыми людьми не служит предрасполагающим фактором ни к инфаркту, ни к гипертонии, а наоборот, кофеин может способствовать повышению выносливости человека и помочь выдерживать серьезные нагрузки.
Новое исследование, которое проводилось Австралийскими учеными, было направлено на изучение того как кофе влияет на людей подверженных серьезным физическим нагрузкам — в первую очередь спортсменов.
На предварительной стадии эксперимента испытуемым пришлось до полного изнеможения заниматься на велотренажерах, после чего им предложили ужин с минимальным содержанием углеводов.
В результате этих процедур запас гликогена в мышцах спортсменов почти полностью истощился.
На следующий день спортсменам предложили повторить тренировку с таким же уровнем нагрузки, а по ее завершении участников разделили на две группы. Обеим группам предложили одинаковые по цвету, запаху и вкусу напитки с большим содержанием глюкозы. Однако первой группе в напиток была добавлена высокая доза кофеина эквивалентная шести чашкам кофе, а второй группе дали напитки не содержащие кофеин.
Так, спустя четыре часа после завершения нагрузок уровень гликогена в мышцах употреблявших кофеин участников было выше на 66%. Кроме того, употребление кофеина приводило к повышению в крови спортсменов уровней глюкозы, инсулина, а также нескольких протеинов, принимающих участие в переносе глюкозы в мышечные клетки.
Исходя из этоих данных мы не спешим всем кто ведет активный образ жизни переходить на кофеиносодержащие напитки, однако когда под рукой нет высокоуглевожной пищи, а вы, тем не менее, чувствуете сильное физическое утомление, попробуйте выпитьчашку крепкого кофе для поднятия сил.
Все статьи в одном телеграм-канале: https://t.me/rb7ru
А также лучшие новости Башкирии: https://t.me/rb7news Подписывайтесь!