Что такое мыло и как оно работает?

Принцип действия мыла

Различные микроорганизмы окружают нас везде: их можно найти в общественном транспорте, на деньгах, клавиатуре и т. д. Микробам непросто удерживаться на чистой поверхности кожи, чего нельзя сказать о жировой смазке, вырабатывающейся железами внешней секреции, — здесь для них весьма благоприятные условия для размножения. Именно эта прослойка и смывается мылом, что обеспечивается наличием у него поверхностно-активных веществ.

В рекламе утверждается, что мыло убивает микробы. Виды, действующие таким образом, действительно есть. Подобное мыло включает в себя специальные антибиотики. Проблема в том, что далеко не все группы микробов могут быть уничтожены этим средством, а те, что уязвимы к нему, обычно быстро адаптируются и становятся невосприимчивыми. К тому же мыло с антибиотиками стоит дороже обычного.

Грязное мыло

Не всегда есть возможность помыть руки жидким мылом. К примеру, в общественных уборных, как правило, имеется лишь обычное. Но, согласно статистике, этот вариант даже лучше.

Обычное мыло не бывает грязным — микробы не способны прижиться на нем. Даже если оно упало, к примеру, на немытый пол, то надо просто недолго подержать его под водой, чтобы смыть бактерии. Что касается жидкого мыла, то для его использования нужно нажать на дозатор, который нередко уже загрязнен другими людьми. По этой причине нежелательно трогать дозатор жидкого мыла, если вы находитесь в общественном туалете.

Когда надо мыть руки мылом?

Мытье рук мылом должно быть перед любым контактом с пищей, в особенности, если она не прошла термообработку. Это связано с тем, что микробы активно размножаются в ротовой полости и желудке, а это может повлечь за собой отравление. Также не стоит забывать об узкоспециализированных действиях, таких как хирургическое вмешательство, но специалисты и так об этом знают.

Помните об уроках, которые были вложены нам в голову еще в детстве. Всегда мойте руки перед приемом пищи — и лучше делать это с мылом!