Леди
Ингредиенты: 500 г свиной вырезки 300 г брокколи 2-3 сладких перца 2-3 розетки зеленого лука 2 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. рисового или яблочного уксуса 1,5 ч.л. крахмала 150 г ананасов в сиропе или собственном соку
Леди
Ингредиенты: 250 г мелких шампиньонов 1,2 кг говядины 80 г бекона (сырокопченая грудинка) 1 ст.л. томатной пасты 2 ст.л. муки 350 мл красного сухого вина хорошего качества 500 мл куриного бульона 1 лавровый лист 1 зубчик чеснока 3-4 срдних моркови 100 г жемчужного лука (он же лук-севок) - при неимении можно заменить обычным луком, нарезанным крупными кубиками 30 г сливочного масла соль и перец по вкусу масло для жарки